Restaurant Kitchen Industrial Walk In Freezer Stainless Steel SUS304

Restoran berjalan di freezer, berjalan di lemari es, berjalan di freezer untuk restoran, dapur industri

Keterangan:

Walk in freezer berkualitas tinggi sangat penting untuk menjalankan operasi layanan makanan.Baik Anda memiliki restoran kecil atau rantai restoran, bisnis katering, atau jenis operasi layanan makanan apa pun, walk in freezer akan mengakomodasi kebutuhan penyimpanan Anda sambil menjaga makanan tetap segar untuk pelanggan.Ukuran dapat disesuaikan sesuai ruang spesifik Anda.Sistem rak tersedia untuk dicocokkan dengan aplikasi walk in restoran.

Detail panel PU:

Ketebalan Panel: 50mm/75mm/100mm/120mm/150mm/175mm/200mm
Permukaan Panel: 0.4mm/0.5mm/0.6mm ketebalan pra-dicat lembaran baja galvanis putih panas, Lembaran Baja Stuko Aluminium Timbul atau 304 lembaran baja tahan karat.
Panel Tersedia Lebar: 500mm - 1200mm
Panel Tersedia Panjang: 2000mm-12000mm
Bahan PU Asal: Jerman, Jepang atau Korea
Kepadatan Busa PU: 42 KG/M3
Hasil Perpindahan Panas: ≤0,022 W/M2*K
Tekanan: ≥0.10Mpa
Perubahan Area Kubik: ≤1% (-30 C-100 C/96j)
Peringkat Api: B2

Pintu: Kami mematikan semua jenis pintu untuk berjalan di freezer, seperti pintu geser otomatis, pintu geser manual, pintu ayun berengsel, pintu pengganti.

FAQ:

Terima kasih untuk "Kulkas dan Freezer Walk-in |Pendingin Komersial |Pasokan Restoran" untuk berbagi informasi berharga

Pertimbangan Pendinginan Langsung.

Jenis Walk-in Refrigeration Yang Bisa Anda Pesan

Anda dapat membeli dua jenis walk-in refrigeration yang berbeda.Kotak walk-in kapal cepat dibuat sebelumnya untuk dimensi standar tertentu, dengan atau tanpa komponen pendingin dan opsi pra-konfigurasi lainnya, seperti lantai, pintu, dan landai.Ada banyak variasi model pengiriman cepat yang tersedia dan sebagian besar perusahaan menganggap kotak standar memenuhi kebutuhan mereka.Kotak walk-in khusus pada dasarnya dibuat sesuai pesanan, dibuat sesuai dimensi yang Anda tentukan, dengan setiap komponen dipilih dan ditentukan untuk pemasangan khusus Anda.Jelas model kapal cepat dibuat dengan komponen modular yang dikumpulkan dalam stok pabrikan yang tersedia, dikirim ke lokasi Anda, dan dirakit di tempat.Unit khusus biasanya membutuhkan waktu lebih lama untuk dibuat sesuai spesifikasi Anda, diproduksi, dan dikompilasi komponen yang akan dikirim, tetapi walk-in ini juga akan dirakit oleh para profesional di lokasi pemasangan yang telah Anda siapkan.

Pendingin atau Freezer?

Salah satu pertanyaan pertama yang harus Anda tanyakan adalah penyimpanan berpendingin seperti apa yang Anda butuhkan?Apa sebenarnya yang Anda rencanakan untuk disimpan di walk-in?Jika Anda menyimpan produk atau daging segar atau unggas atau bahan olahan, seperti saus, sayuran cincang, dan barang serupa, Anda akan mencari walk-in berpendingin, sering kali disebut pendingin.Jika Anda membutuhkan sejumlah besar makanan beku untuk disimpan dengan aman, maka walk-in freezer akan menjadi pilihan Anda.Perlu diingat bahwa unit walk-in membutuhkan ruang yang signifikan dibandingkan dengan unit pendingin komersial biasa, tetapi keuntungannya adalah Anda dapat menyimpan lebih banyak dalam walk-in, plus Anda dapat menggunakan sistem transportasi untuk memindahkan berat atau sejumlah besar bahan dan bahan makanan.

Unit pendingin walk-in dan walk-in freezer tersedia dari produsen yang berbeda sebagai model pengiriman cepat dan kustom.

Pertimbangkan Persyaratan Penyimpanan Anda dan Ruang yang Tersedia

Untuk memilih model kapal cepat prafabrikasi yang akan memenuhi kebutuhan Anda, Anda harus mempertimbangkan persyaratan penyimpanan yang diinginkan dan dimensi ruang pemasangan.Biasanya model kapal cepat kecil bisa sekecil 6 kaki dengan dimensi maksimum antara 12 dan 16 kaki.Namun, kotak walk-in khusus bisa lebih besar dan dikonfigurasi dalam berbagai panjang dan lebar.

Saat Anda menentukan ruang penyimpanan kaki kubik interior, Anda biasanya dapat menganggap panel dinding setebal 4 inci, jadi kurangi 8 inci dari panjang dan 8 inci dari kedalaman unit untuk menentukan dimensi interior.Untuk menghitung berapa banyak ruang yang Anda butuhkan, pertimbangkan apakah Anda akan menggunakan rak penyimpanan di satu atau dua dinding, membuat lorong interior.Tentukan apakah Anda akan menggunakan gerobak atau boneka untuk mengangkut makanan dan bahan curah Anda.Jika demikian, Anda mungkin ingin memasukkan ruang yang cukup di antara rak untuk memutar gerobak.

Ingatlah jarak bebas di sekitar unit, terutama jika Anda memilih sistem pendingin yang dipasang di samping.

Anda juga harus mempertimbangkan ketinggian walk-in box.Untuk pemasangan di dalam ruangan, Anda akan ingin memilih ketinggian yang menyisakan sedikit ruang di atasnya.Ini sangat penting jika Anda akan memilih model dengan sistem refrigerasi top-mount.Untuk pemasangan di luar ruangan, ketinggian kurang penting untuk izin dan lebih penting sambil mempertimbangkan masalah penyimpanan Anda.

Memilih Sistem Pendinginan Anda

Dua jenis sistem refrigerasi Walk-in diklasifikasikan menurut tempat pemasangannya.Sistem refrigerasi mandiri memiliki komponen evaporator dan kondensor yang terpasang langsung ke bagian atas walk-in box atau dudukan di salah satu sisinya.Sistem pendingin jarak jauh memisahkan komponen kondensor dan dirancang untuk dipasang agak jauh dari walk-in, seperti di luar gedung atau di atap gedung Anda.

Sistem mandiri adalah solusi paling sederhana, tercepat, dan termudah, karena refrigerasi dipasang langsung ke kotak.Tidak ada saluran pendingin pendingin yang panjang untuk dijalankan atau dililitkan.Pilihan ini ideal untuk operator yang ingin bangun dan beroperasi di lokasi mereka.Ketahuilah bahwa suhu ambien yang tinggi di ruang pemasangan akan memengaruhi efisiensi unit pendingin.Dan ruang kosong di sekitar walk-in perlu diperhitungkan saat memilih dimensi walk-in box dalam kaitannya dengan ruang yang tersedia.

Sistem berpendingin jarak jauh memungkinkan unit kondensor berada jauh dari ruangan, sehingga Anda dapat menemukannya di tempat yang udaranya lebih dingin.Kondensor jarak jauh juga ideal jika Anda memiliki ruang terbatas di lokasi pemasangan, seperti langit-langit rendah atau ruangan sempit.Ketahuilah bahwa saluran cairan pendingin perlu dijalankan dari walk-in box ke kondensor jarak jauh dan harus dipasang oleh perusahaan pendingin profesional berlisensi.

Bahan Panel Dinding

Beberapa hal yang perlu dipertimbangkan saat memilih bahan untuk panel dinding walk-in.Walk-in seperti bangunan kecil dan karenanya rentan terhadap semua jenis tekanan eksterior dan interior.Misalnya, gerobak logam, truk tangan, dan boneka yang menabrak dinding luar dan dinding bagian dalam dapat merusak atau menggores dinding.Kotak walk-in luar ruangan terpapar unsur-unsur, termasuk angin, hujan, dan udara asin, jika berada di dekat badan air asin.Bahan kimia dan bahkan tumpahan dan percikan produk makanan dapat menyebabkan korosi.Jadi tergantung pada lokasi dan situasi pemasangan Anda, Anda pasti ingin memilih bahan dinding yang sesuai.

Aluminium adalah bahan panel dinding yang umum, karena seringkali ekonomis, ringan dan tidak mudah berkarat, meskipun kelembapan, percikan bahan kimia, dan udara asin dapat menyebabkan korosi.Sementara panel dinding aluminium dapat diperkuat, aluminium sebagai bahan juga lebih mudah rusak dan penyok.Ini bisa lebih murah di depan tetapi seiring waktu aluminium mungkin menunjukkan kekurangannya.

Pilihan umum lainnya untuk material panel walk-in adalah baja galvanis.Biasanya dirancang agar lebih tahan lama, panel dinding lebih berat dan lebih tebal.Baja galvanis dapat menahan penyok dan bantingan dengan mudah dan juga tahan karat.Namun, jika baja galvanis tergores, dapat menyebabkan karat terbentuk di lokasi goresan.Baja juga rentan terhadap reaksi saat bersentuhan dengan berbagai bahan kimia, jadi berhati-hatilah terhadap percikan dan tumpahan yang dapat merusak lapisan galvanis.

Beberapa jenis baja galvanis juga memiliki lapisan polimer ekstra, seperti akrilik bening, untuk perlindungan tambahan dan untuk menyempurnakan penampilan.

Jadi pertimbangkan investasi awal Anda, produk apa yang akan Anda simpan, jumlah keausan akibat pembongkaran dan penyetokan ulang, dan cuaca eksternal atau lingkungan sekitar walk-in.

Pertimbangan Basis Walk-in - Lantai atau Tanpa Lantai?

Model walk-in outdoor dan indoor tersedia dengan panel lantai terintegrasi atau tanpa lantai sama sekali.Jika memungkinkan, walk-in cooler TANPA lantai harus dipasang di atas bantalan beton yang kokoh dan tebal.Hal ini mencegah udara dingin keluar dari walk-in box dan juga memberikan permukaan yang kuat dan rata untuk menahan beban panel dinding baja yang berat dan rak yang terisi.

Jika tidak mungkin memasang walk-in tanpa lantai di atas bantalan beton, maka lantai berinsulasi dapat dipasang.Ini mungkin suatu keharusan jika Anda memasang walk-in unit dalam ruangan di dalam gedung yang sudah ada yang sudah memiliki lantai, atau bahkan mungkin memasang walk-in di lantai atas di mana tidak mungkin untuk menuangkan bantalan beton.Lantai berinsulasi tersedia dalam berbagai bahan dan beberapa diperkuat dengan bahan tambahan, namun terlepas dari konstruksinya, panel lantai menyediakan alas yang tahan lama dan dapat membantu menjaga udara dingin di dalam unit.

Pertimbangan terakhir untuk memilih lantai atau tanpa lantai adalah apakah Anda akan menggunakan gerobak, truk tangan, atau boneka untuk mengambil atau mengisi kembali penyimpanan dingin Anda.Untuk meningkatkan umur panjang walk-in Anda, lantai akan direkomendasikan.

Opsi Tambahan untuk Diputuskan

Seperti yang telah kami sebutkan di bagian sebelumnya, salah satu keputusan yang perlu Anda buat adalah di mana Anda memasang walk-in unit.Jika fasilitas Anda memiliki banyak ruang di bagian belakang rumah untuk memasang unit penyimpanan walk-in, maka Anda dapat mempertimbangkan walk-in dalam ruangan dengan ukuran yang sesuai.

Jika ruang yang tersedia sangat mahal, Anda perlu mempertimbangkan untuk memasang unit Anda di luar gedung tempat usaha Anda.Unit walk-in luar ruangan memiliki masalah yang harus diputuskan.Apakah Anda memiliki cukup ruang di properti Anda?Akankah ruang ini aman?Apakah lokasi luar ruangan mudah diakses oleh staf Anda?Apakah cuaca di daerah Anda berubah-ubah dan dapatkah cuacanya keras, seperti hujan lebat dan angin kencang, atau akankah cuaca di bawah terik matahari?Apakah suhu di luar melebihi 95 derajat Fahrenheit, yang berarti kondensor Anda akan bekerja ekstra keras?Bagaimana kualitas udara di sekitar tempat usaha Anda?Apakah diisi dengan kabut asap dari fasilitas industri tetangga atau air asin dari badan air terdekat, yang dapat meningkatkan korosi pada eksterior walk-in Anda?

Jika Anda memilih untuk memasang walk-in di luar gedung fasilitas Anda, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk memasang pintu yang dapat dikunci pada unit Anda.Atau jika Anda memilih model dalam ruangan, Anda masih dapat memilih untuk memiliki kunci di pintu untuk kontrol inventaris dan pencegahan pencurian yang lebih baik.

Terakhir, beberapa produsen walk-in telah merancang unit kombinasi dengan freezer komersial dan bagian berpendingin.Model walk-in ini memiliki dua bagian/kompartemen terpisah dalam satu kotak walk-in, yang dapat menghemat ruang di area belakang rumah Anda.Alih-alih membeli dua walk-in, Anda dapat memasang satu unit.Namun perlu diketahui bahwa setiap kompartemen membutuhkan unit kondensasi sendiri.Ini sangat relevan jika Anda menggunakan sistem kondensasi jarak jauh, karena Anda perlu menjalankan dua set kabel dan saluran pendingin ke kondensor.